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空氣源熱泵烘干機打開芒果干生產新思路
2019-01-10  來源:恒星    發布者:小A

從芒果干燥的工序來說,有傳統的晾干法、目前比較先進的有熱風循環烘干法,隨著消費者越來越重視食品安全衛生,很多傳統的干燥法因污染大、生產過程不衛生及安全性低的缺點,慢慢的被空氣源熱泵烘干機所替代。

芒果作為一種熱帶水果深受人們的喜歡,眾所周知,芒果可以有很多種吃法,其中芒果干也是備受歡迎的一種食品,今天小編就帶領大家看看這衛生可口的芒果干是如何生產出來的。

熱泵烘干機

從芒果干燥的工序來說,有傳統的晾干法、目前比較先進的有熱風循環烘干法,隨著消費者越來越重視食品安全衛生,很多傳統的干燥法因污染大、生產過程不衛生及安全性低的缺點,慢慢的被熱泵烘干機所替代。

專家表示,空氣源熱泵烘干機是通過連續性熱風循環的形式,可以提高能效的利用,能效的利用有兩個含義,從環境角度來講,可以減少溫室氣體的排放,減少對環境的有害的因素。從另外一個方面來說,就是替代傳統晾曬烘干的一項新技術。

芒果在干燥過程中,每個階段都需要不同的溫度去烘烤,對溫度以及濕度有很高的要求,前期烘干階段,需要高溫烘干,快速帶走大部分水分,熱泵烘干機采用高精度數字傳感器,能準確的檢測到溫、濕度值,同時可以設定不同參數數據(功能模式、溫度參數、濕度參數等)。

熱泵烘干機

烘干機之所以在食品烘干領域越來越受歡迎,主要是其區別于傳統烘箱與烘房,采用多層網帶式結構,可以規?;階遠?。通常采用電加熱方式,介質環保,干凈;輸送帶采用不銹鋼網帶,可耐高溫、耐腐蝕;流水式烘干,溫度可達90度,自動控溫裝置。水果烘干機適用于各類時令水果的制干與脫水,輸送帶采用不銹鋼網帶。輕便,環保。變頻調速,自動控溫,烘干量大,烘干效果佳,烘干后不變色不變形。

熱泵烘干機

“宏星"熱泵干燥機組是由恒星自主研制熱風干燥產品。它是經空氣為低位熱源來制取熱風,相較于其他制取熱風的方式具有節能、高效、環保等特點。

熱泵烘干機

熱泵烘干機原理:利用逆卡諾原理,氣體氟利昂被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進入室內側的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣。

空氣源熱泵烘干機是一種新型的干燥裝置。熱泵吸收干燥器廢氣中的低溫熱能,將熱能溫度提升后,在用來加熱進入干燥器的干燥介質,并同時將干燥器廢氣中的水分降溫凝結為液態水排出。與常規烘干機設備相比,熱泵干燥裝置具有如下幾個突出的優點:

①節能:高溫熱泵烘干機的能源消耗比普通烘干機可降低40%以上。

②低溫:易于在常壓下實現0-100℃的低溫干燥,可獲得高的干燥產品質量。

③安全:便于用惰性干燥介質全封閉循環對易燃易爆產品、易氧化變質產品進行安全干燥。

④環保:干燥時可不向外界環境排放粉塵、異味,并可回收產品中的香氣成分、溶劑等。

因此,高溫熱泵烘干機可為諸多物料的低成本、高質量干燥提供一種全新的解決方案,具有很強的市場競爭力。在當前節約能源和?;せ肪橙找媸艿街厥?,用戶對物料干燥質量要求越來越高的大環境下,熱泵烘干機這一既省錢又節能高效、干燥質量好的新型干燥裝置獲得了極好的發展機遇。

熱泵烘干工藝流程圖

熱泵烘干原理圖

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